Beslenme, insanlığın doğuşundan bu yana en önem verdiği konu olmuş. Bunun en temel nedenlerinin başında insanoğlunun düzenli ve doğru şekilde beslenme ihtiyacı gelir. Eğer kişiler; düzenli ve dengeli bir biçimde beslenmez ise halsizlik, hastalık hissi gibi pek çok istenmeyen durumla karşı karşıya kalabilir. Tüm bu durumların önüne geçmek için ise öğün sayısını ve öğünlerin içeriğini dengeli bir şekilde belirlemek gerekir. Bunun günümüzdeki yansıması ise bowl denilen kaseler ile karşımıza çıkar.
Özellikle kısa zaman da hazırlanması ve oldukça farklı çeşitlerinin olması ile bowllar, hemen her kesimden kişinin öğün tercihlerinde ilk sıralarda yer alır. Ayrıca hem tatlı hem tuzlu seçeneğinin bulunması da önemli bir etkendir. Bu kaseler arasında öne çıkan bir çeşidi, Acai Bowl’dur. Acai Bowl, hem doyurucu olması hem de renkli görünümü ile harika bir öğün oluyor. Acai Bowl, isminden de anlaşılacağı üzere içeriğinde Acai meyvesi bulunan kasedir. İçeriğinde yalnızca Acai meyvesi değil, pek çok renkli meyve ve ezmeler de bulunur. İçeriğinin kişiselleştirilebilir olması da sevilmesi için önemlidir.
Özellikle sosyal medyada hemen herkesin tükettiği yiyeceklerden biri, Acai Bowl. Bu nedenle pek çok kullanıcı, sıklıkla "Acai Bowl Nedir?" diye araştırır. Acai Bowl, özellikle renkli görüntüsü ile kişilerin ilgisini çekerken lezzetli olması ile öne çıkar. Kişiler, Acai bowl tarifi ararken pek çok farklı tarifle karşılaşabilir. Farklı tariflerin bulunmasının temel nedeni, bowlların yani kaselerin kişiselleştirilebilmesidir. Böylelikle kişiler, sevmedikleri ürünü çıkarıp yerine yenisini ekleyebilir. Bu özelliği ile oldukça sık uygulanan kase metodu içerisinde pek çok ürünün birleşmesi ile oluşur.
Acai Bowl’un en temel unsuru, içerisinde bulunan Acai meyvesidir. Acai meyvesi; özellikle zayıflamak isteyen kişilerin en sık duyduğu, kullandığı meyvedir. Acai meyvesi içeriğinde diğer meyvelere oranla çok daha az şeker barındırır. 100 gram Acai meyvesinin %50’lik kısmı yağ olurken, %16’sı karbonhidrat, %4’ü protein ve geriye kalan %70'lik kısmı kaloridir. A vitamini, sodyum ve kalsiyumu da içerir. Acai meyvesinin faydaları şöyle sıralanabilir:
Bu kadar etkili bir meyve olması pek çok kişinin talebini arttırır. Ancak hemen her üründe olduğu gibi Acai meyvesinin de abartmadan tüketilmesi gerekir. Herhangi bir sağlık sorunun olması halinde doktora danışılmadan bu meyvenin tüketilmesi tavsiye edilmez.
Acai meyvesi, özellikle sindirim sistemini hızlandırması ve bağışıklığı güçlendirmesi ile zayıflamak isteyen kişilerin favori meyveleri arasındadır. Bunu öğününe dahil etmek isteyen kullanıcıların ilk denediği yer, bowllar olur. İçeriği sayesinde enerji verdiği için bu meyve, sporcular tarafından da bowl’lara eklenir. Acai meyvesi ile yapılan Acai Bowl’u hazır olarak satın almak istemeyen kişiler için malzemeler aşağıdaki gibi sıralanabilir:
Her bir malzeme kişinin tercihine göre değişiklik gösterebilir. Örneğin badem sütü yerine Hindistan cevizi sütü harika bir tercih olacaktır. Vegan Acai Bowl tercih edenler için süzme yoğurtta çıkarılıp yerine uygun bir malzeme eklenebilir. Bu noktada yulaf iyi bir seçenek olabilir. Süslemek için renkli meyveler, Hindistan cevizi tozu ya da Acai üzümü tozu da uygun bir seçenektir. Ayrıca pek çok kullanıcı, şekeri dengelemek için tarifin içine tarçın da ekler.
Tamamen kişisel zevklerinize en uygun şekilde düzenleme yapmanız sayesinde Acai Bowl içindekiler kısmı size özel olacaktır. Böylece süslemesi ve kase seçimi ile de harika görüntüler yaratabilirsiniz. Bir öğün olarak tüketmek isterseniz ise porsiyonlamayı vücudunuza uygun olarak yapmanız diğer öğüne kadar sizi tok tutması ve enerji vermesi için önemli bir adım olacaktır.
Malzemeleri evinde bulunan pek çok kişi için Acai Bowl yapımı hızlı ve pratik olacaktır. Genellikle Acai Bowl kahvaltı öğünlerinde tercih edilir. Bunun en temel nedenlerinden biri, hızlı ve pratik olarak hazırlanıyor oluşudur. Tek kişilik bir Acai Bowl yapılmak istendiğinde 1 paket kadar Acai üzümü, bir muzun yarısı, bir su bardağı ahududu ya da böğürtlen, 1/4 su bardağı badem sütü, yarım su bardağı yoğurt ve tatlı isteğine bağlı olarak 1 tatlı kaşığı kadar bal malzemeleri bir kasede birleştirilir.
Tüm malzemeler yoğun bir kıvam alacak şekilde blend edilir. Burada yine kişisel zevklerinize uygun olarak taneli bırakabilirsiniz. Ancak genel itibari ile pürüzsüz bir kıvam önerilir. Daha sonra dilediğiniz bir kaseye alacağınız bu karışımın üzerine Hindistan cevizi tozu, Chia tohumu gibi malzemeler ile üsleyebilirsiniz. Burası tamamen hayal gücünüze bağlı. Dilerseniz bowlun içine farklı meyveler eklenebilir. Bu meyvelerin değişikliği ile oluşan yoğun kıvamlı besinin renginde de değişiklikler olacaktır.
Tarifin çok şekerli olması halinde tarçın eklenmesi ile şeker tadının kırılmasına yardımcı olabilirsiniz. Yapımıyla oldukça kolay olan bu kaseler doyuruculuğunu da yüksek olması sayesinde bir öğün yerine geçebilir. İçeriğinde yer alan malzemeler sayesinde Acai Bowl, oldukça tok tutacak ve enerji verecektir.
Günlük yaşamında öğünlerin hazırlanması aşamasının kısa olmasını isteyen kişilerin ilk başvurduğu nokta, bowllar yani kaselerdir. Bu kaseler, hem tatlı hem tuzlu olabilir. Pek çok malzemenin bir araya gelmesi ile oluşan bu kaseler hem hızlı bir öğün olması hem doyuruculuğu ile ön plana çıkar.
Zayıflamak isteyenler ve sporcuların ise favorisi Acai Smoothie Bowl olur. Hem yumuşak yapısı ile kolay sindirilirken hem hazırlaması oldukça kolaydır. Diyette olan kişiler için de harika bir tercih olan Acai Bowl kalori miktarı ile en iyi öğünler arasında yer alır. Sürekli aynı tarifi yemek istemeyen kişiler için ise iki farklı tarif bulunuyor. Gelin, bu tarifleri birlikte inceleyelim:
Bu tarif içerisine dilerseniz badem, fındık gibi ürünler de ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri bir kasede birleştirip blend edin. Sıvı olan bu smoothie kısmını kaseye ekleyin ve üzerini dilediğiniz malzemeler ile süsleyin. Hindistan cevizi tozu harika bir seçenektir. Bu kadar tatlı meyvelerin bir arada olmasını sevmeyen kişiler için ise lime aromalı acai bowl oldukça lezzetli bir seçenek olacaktır.
Karışımı hazırlamak için her bir malzemeyi ekleyip blend edin daha sonra oluşan yoğun kıvamlı smoothie bir kaseye ekleyin ve süsleyin. Üzerine çilek ve ahududu ekleyin. Hemen her tarif kişiselleştirilebilir. Bu nedenle bir tarife bağlı kalmanıza gerek kalmaz. Vücudunuza uygun olarak malzeme miktarında değişmeler yapmanız da faydalı olabilir.